samedi 30 août 2014

Le kinder bueno en fimo

Atelier confirmé

Matériel : 1 pâte fimo couleur chocolat,  1 pâte fimo noir, 1 pâte fimo beige, 1 tige métallique,  du cordon.

On va d'abord travailler la fimo chocolat (2 barres suffisent). Il faut former deux boules qu'on va aplatir à l'aide d'un rouleau à pâte à modeler ou à pâtisserie. 
Ensuite on découpe 3 barres de fimo beige. On peut les modeler ensemble et on va séparer 5 morceaux : 4 de tailles égales et une plus petite.  On prend ensuite 3 de ces morceaux et on forme 3 boules.  Celles-ci vont être posées sur la fimo au chocolat. Il faut qu'elles soient alignées et pas trop serrées les unes aux autres.  On va ensuite recouvrir ceci avec l'autre pâte fimo chocolat. Avec les doigts, on va bien épouser la forme des boules placées en dessous et entre celles-ci, on va prendre un stylo ou crayon très fin pour marquer les creux. Ce sont les différentes parties du kinder bueno. Il faut ensuite découper notre kinder bueno en un beau rectangle soit avec un couteau ou l'idéal serait avec un cutter. Attention : protéger le dessus de votre plan de travail soit par un journal soit par une planche à découper. Une fois fait, on va découper en biais une partie du bueno. Il nous faut prendre un bout de fimo beige qui a déjà été travaillé qu'on va aplatir et on va le positionner là où nous avons coupé en biais et avec un cure-dent, on dessine des petits trous. Le dernier bout de fimo beige va se placer dessus (ceci représente la noisette). Dernière étape avant la cuisson (130 degrés pendant 20 min), on va prendre une barre de fimo noir qu'on va modeler, faire un boudin très fin et dessiner le dessus du bueno avec (voir photo). Attention : il faut mettre notre tige métallique avant la cuisson pour qu'on puisse faire passer le cordon une fois la cuisson terminée. 
Notre travail est finie ; il ne vous reste plus qu'à le porter en faisant des envieux.

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